源于生产工艺方面主要是发酵周期,堆积的时间,回酒等等,可以说不同的生产工艺产生不同的香味物质,就像酱香型,浓香型,和清香型的白酒工艺都不一样,所产生的白酒香味都有很大的区别,不同的生产工艺产出不同香型的白酒,这是传统白酒工艺的特点,但现在有好多现代工艺调配的白酒。1、白酒的品种这么多,有多少添加剂?只想知道白酒到底是什么成分?白酒品种多,那是因为香型不一样,工艺不一样,所以酿造出来的酒口感不一样,而不是通过添加剂来实现品种的多样化。要说添加剂有多少,真不好说,就我们常见的有浓香香精香料、乙酸乙酯、甜蜜...
更新时间:2022-07-01标签: 添加剂白酒成分白酒有多少成分 全文阅读