酿酒设备中老甑是怎样的2,白酒酿酒车间里的设备有哪些酿酒设备和操作设备3,酿制白酒的方法1,酿酒设备中老甑是怎样的土灶天锅过去白酒酿造用木甑、天锅配合进行蒸馏白酒;现在用白钢甑锅、冷却器(水冷、风冷)配合蒸馏白酒。两者区别不是很大,原理其实都是一样的。都是把酒蒸汽冷去下来。对于酒质是否有影响,在清香、浓香、酱香几大香型看影响不大,主要看流酒温度都能得到控制。水冷还是风冷的现代冷却器都是可以调控的,类似蛇盘管的原理。操作简单对于过去的天锅冷凝,要换水,换冷水,操作不方便,天锅在甑锅的正上方,没有过容导管...
更新时间:2024-06-16标签: 酒厂设备图片酿酒酒厂设备地吊图片 全文阅读