黄酒的酿造,最早源于家庭制作,现今家里做的甜酒醪糟,还有着古代酿黄酒的核心工艺技术。在中华传统文化的药食同源,黄酒才是名副其实的滋补饮品,黄酒是我国最古老的酿造酒,远比白酒早,当然还有很多的地方仍然保留着古老的黄酒酿造传统,普济就在多地的朋友家喝过。1、黄酒是怎么酿制的?喝起来和白酒有什么区别?黄酒是我国最古老的酿造酒,远比白酒早。文献记载有4000多年,其实远远不止,只是无法考证,黄酒的酿造,最早源于家庭制作,现今家里做的甜酒醪糟,还有着古代酿黄酒的核心工艺技术。当然还有很多的地方仍然保留着古老的黄酒酿...
更新时间:2022-07-01标签: 黄酒酿造白酒原理黄酒的酿造原理是什么 全文阅读