酿酒业传说的祖师爷是杜康(生卒不详),是中国古代传说中的“酿酒始祖”,《说文解字》载杜康始作秫酒。据民间传说和历史资料记载,杜康又名少康,夏朝人,是夏朝的第五位国王[1-2](另说黄帝时期人[3]、东周人[4]、汉代人[5-6])。相传杜康是酒的发明者,因此后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。孔颖达疏引汉应劭《世本》:“杜康造酒,”后世因以“杜康”借指酒。2,被称为酿酒行业的祖师是谁杜康啊。杜康,中国古代传说中的夏代国君,姒姓。夏王相的儿子,母亲为有仍氏(今山东省微山县)人。据民间传说和历史资...
更新时间:2023-07-09标签: 始祖酒业酿酒传说成始祖酒业 全文阅读