姜母鸭的做法是什么2,福建姜母鸭的药料详细配方求告知3,正宗姜姆鸭怎么做4,泉州整只姜母鸭做法5,灌口姜母鸭怎么做6,泉州美食街的姜母鸭的做法1,姜母鸭的做法是什么【菜系】安徽菜【原料】鸭一只,黑芝麻油3大匙,米酒1瓶,盐少许,糖少许【做法】1、买鸭子时先去内脏,回家后洗净剁成块,老姜去皮后洗净拍碎2、锅烧热,将黑芝麻油加热,先炒姜,再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干,加水1200毫升,捞去浮沫,改小火煮20分钟。3、倒入1瓶米酒,加盐、糖调料,续煮10分钟即可。【特色】鸭肉-鸭的营养价值很高,可食部分鸭...
更新时间:2023-07-13标签: 泉州姜母鸭做法配方泉州姜母鸭的做法与配方视频 全文阅读