生姜炒牛肉怎么做2,中午吃嫩姜丝炒肉丝求过程3,炒新鲜牛肉丝怎样炒才鲜嫩呢比如仔姜牛肉丝这些4,姜丝炒牛肉丝的做法1,生姜炒牛肉怎么做生姜炒牛肉:材料:生姜、牛肉1把牛肉切片放入酒、糖、一点盐、一点香油、胡椒,蒜末拌匀,然后放在一旁腌十几分钟。2把生姜切丝。3淀粉加水加糖加酒加盐加蒜末加点味精搅匀。4锅热油,放入蒜爆香,然后倒入牛肉快速的炒,炒到差不多的时候,把第三步的芡汁倒入再炒,再放入姜丝稍炒,就可以起锅装盘了。这样做的比较硬,要吃软嫩一点的话,在第一步腌制时放点鸡蛋清和淀粉,然后炒的时候用中小火...
更新时间:2023-07-11标签: 姜丝姜丝牛肉牛肉牛肉丝姜丝牛肉丝怎么炒才嫩 全文阅读