竹筒酒就是把原浆酒注入到活竹子的竹节里,竹筒就相当于酒桶,原浆酒在竹筒里慢慢地发酵成竹酒。从竹酒的定义来看,指的是一种活竹酿酒工艺,通过将基酒注入活竹竹腔内,使基酒与活竹融合,同辉同长一段时间(一般最多不超过6个月),而后形成的天然美酒,所谓的“竹筒酒”又名“鲜竹酒”。1、竹筒酒是怎么把酒装进去的?所谓的“竹筒酒”又名“鲜竹酒”。是将白酒注入毛竹的竹腔之中,让酒在竹腔之中二次发酵的一种酒,该酒色如琥珀,入口绵甜温和,自然清纯,竹味清香。那么,酒是如何加进毛竹的竹腔之中的呢?据介绍,先选取生长旺盛的毛竹,然...
更新时间:2022-07-03标签: 活竹竹筒把酒注入活竹酒怎么把酒注入 全文阅读