是浸泡青梅酒,以广东、浙江、江苏的部分地区为代表,采用米酒或者黄酒来浸泡新鲜青梅果,部分日本、韩国的青梅酒也属于这一类型。韩国米酒可以泡青梅酒不是一个新品类,在中国云南、广东、福建等地,土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史,日韩等国也有饮用青梅酒的习惯。1、怎样泡青梅酒好喝?如黄冰糖是否更佳?青梅酒我每年自己都泡,一次就差不多10斤左右,给你分享一下我的做法新鲜青梅10斤黄冰糖5斤20斤容量密封罐1.首先把坏的青梅,全部选出,一个不要,这会影响泡酒会起细菌,一罐子就废了,轻微腐烂和长白毛的也不要,...
更新时间:2022-07-03标签: 青梅好喝浸泡如何浸泡青梅酒 全文阅读