什么样的白酒算是好酒果香浓郁,口感醇厚,骨架明朗,回味持久,算是很不错的了,我们称之为好酒。...能经得住考验并屡受好评的即如下八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲。白酒的味:●甜味:是酒中的糖份和醇类引起的,白酒中的甜味很淡。●辣味:是由化学成份醛造成的,一般白酒都有不同程度的辣味。●酸味:主要味觉是陈年老酿中的芬香酯的作用,有醇厚和刺激的感觉。●苦味:过多的醇形成苦味,苦味可以生津止渴,去热开胃,但不能过重。●咸味:酒中含有微量的盐,以增强醇厚感...
更新时间:2023-07-21标签: 好酒5个标准什么好酒的5个标准 全文阅读