中药大曲的别名2,为什么有些酒被称为大曲3,酿酒中的大曲有什么用除催化作用外4,什么是大曲白酒5,白酒大曲与小曲有什么不同请具体一些1,中药大曲的别名大曲就是建曲和神曲。。具有健胃消食作用。想喝酒了吧。。是不是大云啊。。别名::肉苁蓉。。2,为什么有些酒被称为大曲酒曲的分类现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是:麦曲,主要用于黄酒的酿造;小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造;红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种);大曲,用于蒸馏酒的酿造。麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接...
更新时间:2023-08-01标签: 大曲主要功能是什么大曲的主要功能是什么 全文阅读