酱香型酒曲的制作方法，酒曲的制作方法
酒曲的制作方法2，白酒曲的做法3，酒曲的制作过程请详细4，酒曲是怎么做的呀有知道的告诉一下5，酒曲如何制作谢谢1，酒曲的制作方法酒曲的制作方法酒曲简易制作法一、原料：大米、辣蓼草、桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、田边草。二、粉碎：桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、田边草各200克，辣蓼草4公斤切碎晒干与50公斤大米混合，用粉碎机粉碎后待用。以上是50公斤大米为标准的配比量，如少量制作即按比例缩减。三、制丸：将上述混合粉加入37摄氏度温水搅拌，加水量以手捏成团而不滴水为宜，做成鸭蛋大小的球丸。四、装筐：把球丸...
更新时间：2023-08-12标签： 酱香型酒香型酒曲制作酱香型酒曲的制作方法 全文阅读