酿造材料不同香槟是用白葡萄酿造的，而红酒是由红葡萄酿造的。只有少数的香槟是由绿色葡萄制成的，叫做白葡萄，产地不同只有在法国香槟产区生产的气泡酒才能叫做香槟，而红酒则是世界各地都有产区，从风味上讲，香槟因酿造过程采用了酵母自溶的工艺，所以一般都有酵母和烤面包的风味，此外较便宜的香槟一般具有绿色水果和柑橘类水果的香气，而较好的香槟往往具有植物、坚果和蜂蜜等复杂的陈年香气。1、香槟，葡萄酒，红酒有什么区别？1、产地不同只有在法国香槟产区生产的气泡酒才能叫做香槟，而红酒则是世界各地都有产区。2、酿造材料不同香槟是...
更新时间：2022-07-03标签： 香槟红酒酿造香槟由什么酿造 全文阅读