怎么样区分红酒的好坏用感官鉴定红酒的好坏(1)色泽。酒液应是紫红色。液体透明,有光泽,不浑浊。(2)香气。具有一定果香,更具有浓郁的醇香,不应有杂气。(3)滋味。应是酸甜适度。纯净、醇厚、无过大的酒精味。2,怎样鉴别红葡萄酒的真假与好坏①看标示看标示,可以区别是原汁葡萄酒还是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何东西都不能添加。如果添加了白砂糖,葡萄酒的酒精度就会提高;添加了山梨酸钾(防腐剂)则会破坏葡萄酒成份,进而影响到葡萄酒的酒质。如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾,那应该无疑就是半汁葡萄酒。...
更新时间:2023-07-21标签: 红酒怎么辨别好坏红酒怎么辨别好坏视频 全文阅读