葡萄酒与中餐的搭配技巧请记住以下原则:浓郁型红酒(如波尔多红酒)搭配味重的红肉。清淡型红酒(如勃艮第红酒和新世界黑品诺)搭配猪肉和禽肉。味重,且烹饪时去腥比较彻底的白肉,可以搭配部分红酒,最好搭配白酒是不会错的。原味的白肉(如白灼海鲜等),搭配白酒。2,买了瓶红酒可是不知道做什么菜来配红酒是要配红色的肉来吃的,比如牛肉,猪肉等等,具体还是要根据自己口味烹调的。好麻烦哦.就睡前喝点就行啦.正餐喝红酒还是配西餐感觉对头点.葡萄酒与中餐的搭配酒别菜肴举例红葡萄酒川菜、烤鸭、烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品...
更新时间:2023-07-21标签: 适合红酒菜谱中餐适合配红酒的菜谱中餐 全文阅读