下面和大家一起分析一下葡萄酒中的酸是什么。葡萄酒中的酸度过高或者过低，都会令这瓶葡萄酒尝起来不愉悦，酸度是葡萄酒中必不可少的东东，低酸度的葡萄酒尝起来单调、不清新，”其实不是这酒不好，葡萄酒苦是正常现象，正常的苦味是葡萄酒基本味道的一种，葡萄酒的苦味和涩味来自于葡萄酒里面所含有的单宁。1、葡萄酒的“平衡”指的是什么？如何把握这种平衡？在品鉴的葡萄酒时经常会提到这个术语，而且经常探讨它。葡萄酒的平衡性是指葡萄酒中各个成分之间是不是和谐相处，有没有某一个或者某几个成份压制另外其它的指标，在品鉴时需要注意如下指...
更新时间：2022-07-04标签： 葡萄酒平衡葡萄酒不平衡是什么 全文阅读