实际在做黑米甜酒的时候,是会有一定的弹性指标,但把上面的几个步骤弄清楚,细节方面再注意下,那么成功做出发一锅甜米酒是没有问题的。【做黑米甜酒过程当中需要注意的问题】1、黑米与糯米一定要用新鲜的米,陈米做出来的不好吃,黑米150克、糯米300克(这里黑米与糯米的比例我用的是1。1、什么是糯米酒?怎么做的?糯米酒在我们老家也叫酒酿,一到冬天,做的人家很多。糯米酒营养丰富,能补虚补血,补脾肺,能驱寒助暖,也能养颜美容,所以一到冬天,几乎家家做酒酿,做法如下:1,把糯米淘净,浸泡20分钟,放入电饭煲,加适量清水,...
更新时间:2022-07-04标签: 黑米糯米黑米洒是怎么做的 全文阅读