新鲜的鸡蛋或者鸭蛋,高度白酒,花椒,桂皮,八角,茶叶。打入鸡蛋后,稍停待鸡蛋的表面凝固后,再开火加热,同样不会将鸡蛋冲散,问题应该是说的水煮荷包蛋,确实,有人煮的荷包蛋,蛋水分明,蛋形完整,但有人煮的就飘满鸡蛋絮,蛋黄上只包着薄薄地一层蛋白,俗称“打飞了”。1、鸡蛋怎么煮不会散开?问题应该是说的水煮荷包蛋,确实,有人煮的荷包蛋,蛋水分明,蛋形完整,但有人煮的就飘满鸡蛋絮,蛋黄上只包着薄薄地一层蛋白,俗称“打飞了”。原因主要是在水沸腾时将鸡蛋打入水中,大家知道,沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象...
更新时间:2022-07-04标签: 鸡蛋散开白酒白酒鸡蛋怎么煮才包 全文阅读