白酒酒曲制作方法和原料，如何制作酒曲
如何制作酒曲2，白酒酒曲配方3，自制白酒的酒曲怎么做4，酒曲及酒的详细做法5，酒曲如何制作谢谢1，如何制作酒曲酒曲就是酿酒的引子吧，就跟我们发面的时候放的酵母一样，小时候见老妈用酒曲酿过糯米酒。网上应该有卖，上淘宝什么的一搜就有，这东西很普遍2，白酒酒曲配方白酒酒曲有很多种，比如大曲、麸曲。大曲分为高温、偏高温、中温。麸曲分为白曲、黑曲等等。大曲的原料就是小麦、大麦、豌豆。麸曲的原料就是麸皮。没有什么配方可言。都是传统工艺，培养微生物，通过水分、温度控制，达到微生物数量最大化、符合酿酒要求而以。3，自...
更新时间：2023-07-21标签： 白酒酒曲制作方法白酒酒曲制作方法和原料 全文阅读