选用适量鲜羊肉、生姜切大一些,切好的羊肉放入冷水锅中,加入定量的料酒水开后再煮5分钟左右。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力,注意事项1.羊肉的血水要洗净,炖制时用中小火,否则汤色差,清炖羊肉肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。1、炖煮羊肉用什么调料好?清汤羊肉怎么做?在冬天,炖羊肉真的可是人民美味新宠,暖和不说,促进血液循环,增强御寒能力。“冬吃萝卜,夏吃姜”,现在也正是萝卜收获的季节,天气冷了,煮上一锅热气腾腾的萝卜羊肉汤,喝着羊汤吃着美味的羊肉,非常滋补,真是太...
更新时间:2022-07-05标签: 羊肉酒好调料煮羊肉用什么酒好 全文阅读