从理论上讲，葡萄都能酿酒，但不同品种的葡萄，酿出来的葡萄酒质量肯定不一样。一般酿酒用的葡萄和当水果吃的葡萄品种是不一样的，酿酒用的葡萄大多都是颗粒小、皮厚、酸涩，用剪刀把葡萄一粒粒剪下来，葡萄的蒂部不要弄掉，保证葡萄的完整，以免有细菌或异物混进葡萄肉中。1、葡萄可以酿酒，是不是什么水果都可以酿酒呢？我经常酿着一些果酒，我来回答。可以肯定的是有些甜味儿的的水果都可以酿酒！水果酒，就是水果本身的糖分被酵母菌发酵生成酒精的酒，酿出来的酒有水果本身的风味和酒精的味道，所以只要水果本身有糖分，就可以做水果酒。不同的...
更新时间：2022-07-05标签： 葡萄酿酒什么葡萄能酿酒 全文阅读