鲜食

市场上的鲜食葡萄和酒庄用来酿酒的葡萄有什么区别2，食用葡萄与酿酒葡萄有何区别3，酿酒用的葡萄和平时吃的葡萄有区别吗1，市场上的鲜食葡萄和酒庄用来酿酒的葡萄有什么区别如果是红葡萄，鲜食葡萄果肉多，皮薄，颜色一般比较浅，成酒后颜色偏淡，桃红色居多，而酿酒葡萄，皮厚颜色深，粒小，出汁率高，酒汁颜色鲜艳的红色。另外成酒后，酿酒葡萄的香气很独特。不过自酿葡萄酒的话，其实所有的葡萄都可以，只要选择自然成熟，甜度高，有香气的葡萄，就能酿出好酒。白葡萄酒，一般采用去皮发酵，自酿的话，可以去皮不去皮都试试的，各有各的风...

果实含有丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质，果中维生素C的含量很高，是葡萄的60倍，具有保健功效，包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等现在市面上的果酒、糕点、饼干、雪糕当中很多都含有黑加仑，前段时间喝过黑尚莓的果酒，当中的原料就有黑加仑。1、黑加仑是什么？黑加仑又名：黑醋栗、黑豆果、紫莓。早在400多年前黑加仑就被做为药用，成为治疗心脑血管疾患、关节炎和增强人体免疫功能的重要中草药，果实含有丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质，果中维生素C的含量很高，...