酿酒厂知道产酒量和粮食消耗量怎么算出酒量例如:100斤大米,它蒸出50度白酒(中国酿酒协会的标准),70斤。那么,粮食消耗量是100斤,初九量就是70斤。你好!乘出来就是了仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。2,请问酿白酒用设备和传统酿造会影响出酒量吗设备的先进,减轻了劳动强度,出酒率不会受到影响,相反会提高。传统酿酒,老动强度大,操作误差大,环境相对粗放,出酒率不稳定。用设备酿酒,工艺制定好,剩下的就是生产了。出酒率应该会更高。质量方面不能保证,传统酿酒多以窖池发酵,甑锅蒸馏,这样的生产,白酒里面香味物...
更新时间:2023-07-30标签: 酒厂酒量酿酒酿酒厂酒厂出酒量 全文阅读