糖蜜酒精是什么糖蜜是制糖业的副产品,发酵后可以制成酒精。糖蜜的组成取决于糖的原料和加工条件。它主要包含大量可发酵糖(主要是蔗糖),因此它是良好的发酵原料,可以用作酵母,谷氨酸钠或有机酸等发酵产品。可用作某些食品的原料和动物饲料的底物或粘合剂。从糖蜜的酒精发酵特性可以清楚地看出,糖干物质的浓度高,糖含量高,产酸细菌很多,灰分和胶体物质很多,如果如果不提前处理,则无法直接发酵酵母。扩展资料;糖蜜产量较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉米糖蜜,产量较小的有转化糖蜜和精制糖蜜。糖蜜含有少量粗蛋白质,一般为...
更新时间:2023-07-31标签: 台州台州三门三门酒厂台州三门酒厂 全文阅读