但人们也一直在不断的探索,到底什么酿酒原料最适合酿造白酒呢。市面上受消费者欢迎的白酒大多也是如此,其他原料,诸如薯类酿造的白酒在市面上还是很少见到的,实践也进一步证明,多种原料的粮食作物混合酿造的白酒融合了多种粮食的特点,利用粮食间营养互补作用交叉的优势,采取恰当的配比发酵,产生的微量成分多,口感上比单粮酿造的白酒更香甜、更丰满;也可以多粮复合香白酒是对淡雅流派白酒风格的一种补充和完善。1、不是纯粮的白酒是用什么做的?乙醇是用什么做的?广义上讲,合法上市的白酒,都是粮食酒。所谓纯粮酒,在人们的现代理解上,...
更新时间:2022-07-11标签: 酒曲白酒酿酒白酒用什么酿 全文阅读