从字面的意思就是发酵原料是固体的。什么是液态发酵呢谷物的淀粉要转化为酒精需要两步,首先需要把淀粉转化为糖,再把糖转化为酒精,这是相对于液态发酵来说的,如果没有液态发酵的冲击,固态发酵也没有这么大的威望了,只有了解液态发酵的原理先,才能更好的了解固态发酵。1、固液法白酒是什么意思?固态法白酒指的是:从字面的意思就是发酵原料是固体的。这是相对于液态发酵来说的,如果没有液态发酵的冲击,固态发酵也没有这么大的威望了,只有了解液态发酵的原理先,才能更好的了解固态发酵。什么是液态发酵呢谷物的淀粉要转化为酒精需要两步,...
更新时间:2022-07-12标签: 指酒早酒指酒什么意思 全文阅读