在解释酒头酒尾怎么处理这个问题之前先了解一下为什么要将处理他们。这类酒厂准确说不是“酿酒厂”，而是“勾兑酒厂”，我住在四川绵竹剑南春酒厂附近，该厂虽然已整体外移，但仍有生产车间在市区内，因为那里有已使用千年的老发窖池，是酒厂的传家瑰宝，不可能搬迁或废弃。1、酒头酒尾怎么处理？在解释酒头酒尾怎么处理这个问题之前先了解一下为什么要将处理他们：一般我们将酒分为三段：头酒、中酒、尾酒，头酒和尾酒我们都是处理掉的，留下中间段的酒。酒的味道，通常是酒头香，暴辣味大；酒身比较协调；酒尾甜，但邪杂味大，所以蒸酒时要掐头去...
更新时间：2022-07-12标签： 酒头酒尾酒厂酒厂楂怎么处理 全文阅读