酿黄酒比较有名的应该是广东梅州跟浙江绍兴,我都不属于这两个地方的人,但由于喜欢黄酒,我自已经常酿黄酒,请教了有经验的前辈。再要往细里说黄酒喝起来和白酒有什么区别,那就是黄酒的成分和白酒不可同日而语,选用圆糯米(也叫江米)或客家糙糯米酿黄酒最好,每年中秋节过后是酿黄酒最佳时间,这个时候入秋了,天气不会太热,有利于保存,温度又不会太低,这样酿酒很容易就出酒了。1、什么时间用糯米做黄酒最好喝?选用圆糯米(也叫江米)或客家糙糯米酿黄酒最好,每年中秋节过后是酿黄酒最佳时间,这个时候入秋了,天气不会太热,有利于保存,...
更新时间:2022-07-13标签: 黄酒好喝糯米季节什么季节酿黄酒 全文阅读