耗儿鱼有哪些川味做法呵呵,你去超市卖点豆瓣酱,先在锅里放油,待油热以后放葱末,蒜末,煸香,然后放入豆瓣酱,最后放入耗儿鱼,先翻炒一下,然后加入清水,慢慢红烧,加花椒面,鸡精,酱油,等水烧干了就可以起锅了,在撒点小葱,呵呵,肯定很好吃.一。川喂干烧耗儿鱼的做法;主辅料:耗儿鱼600克、芹菜粒50克、肉粒50克、青红尖椒粒50。制作流程:将耗儿鱼腌码改刀后上粉入油锅中炸紧皮;另起锅炒肉粒、下家常汁、耗儿鱼,吃味烧断生,下芹菜粒、青红椒粒,勾芡收汁亮油装盘即成。味型:家常味。特点:咸鲜微辣,肉质细嫩。二。川...
更新时间:2023-09-10标签: 耗儿鱼的做法家常红烧不辣耗儿鱼有哪些川味做法 全文阅读