一般红酒开瓶后可以放多久开过的酒应该将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,直立摆放。通常,白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期。2,开过的红酒冷藏可以放多久红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期,前提是密封良好。葡萄酒中决定风味的主要物质单宁以及果酸都易氧化。在开瓶后,葡萄酒与空气接触,这些东西在氧气的作用下开始发生改变。在刚开始的几个小时内,这一过程会让酒显得更加柔顺、易饮,但随着氧化的继续进行,香气和酒体结构会逐渐消失。最终乙醛和乙酸这样的氧化物质开...
更新时间:2023-08-26标签: 红酒可以存放冰箱红酒开瓶后可以存放冰箱多长时间 全文阅读