谢谢邀请，没错，人生第一次喝红酒应该是十几年前一位朋友去西班牙旅游带回一瓶红酒，几位朋友一起尝试，第一口感觉就是又酸又涩，但是另外一个好友就说味道不错入口很醇，当时自己真的不理解为什么，明明就是酸涩为何又会香醇。一般在干型的葡萄酒容易有这种感觉，有些葡萄酒确实会有酸涩的感觉，这是因为红酒的酒体所蕴含的成分决定的，一般酸度较大的葡萄酒会有较强的酸味，这就是酒中蕴含的果酸；而涩这种感觉则是因为单宁这种物质，单宁主要是蕴含在葡萄皮和葡萄籽以及葡萄梗中，相信大家都有尝过葡萄皮那种酸涩，最终蕴含在了葡萄酒中，而这也...
更新时间：2022-07-13标签： 葡萄酒感觉为什么葡萄酒又酸又涩 全文阅读