啤酒鸭火锅最好吃的做法谁知道急跪求主材:一只无辜的鸭子,体重大约3斤重,只取一半。辅材:土豆、青椒、青笋都切成块小块,在开水穿水待用。作料:老抽、郫县豆办、姜片、几瓣大蒜、草果、香叶、小茴香、桂枝、花椒、八角、陈皮、寇仁、料酒、葱结、啤酒一瓶。步骤1、鸭子砍成3CM不等的小块,清洗去血水沥干水分,加姜片、料酒、盐码上味。步骤2、铁锅上油,油热下姜片爆锅后,下鸭子爆炒,段红捞起。步骤3、锅里留底油,下郫县豆办炒到吐出红油,下姜片,大蒜瓣后,再下鸭子爆炒一会,等鸭子炒上味后转中火,下老抽、草果、香叶、小茴...
更新时间:2023-11-24标签: 广东啤酒鸭做法广东啤酒鸭做法啤酒鸭火锅最好吃的做法谁知道急跪求 全文阅读