豆豉鸭的做法原料:烤鸭脯肉200克青红椒100克葱丝25克豆豉50克手工面150克蒜泥、精盐、生抽、白糖、醋、芝麻酱、熟芝麻、红油、花椒面、香油、色拉油各适量2,请问豆豉鸭怎样做原料:鸭子半只、洋葱1个,姜1大块,蒜头6瓣调料:豆豉3~4匙、盐1小匙、生抽3匙、料酒4匙、白糖1小匙。做法1、将鸭子斩成小块,冲洗干净直至水清澈,沥干水。2、洋葱剥开切片,洋葱的芯取出;姜切成片;蒜头去衣。3、锅中倒多量的油烧开,放入鸭子过油变色后捞出沥油。4、爆香洋葱芯、姜片、蒜头,倒入鸭子以中小火慢慢煸至大量鸭油析出,...
更新时间:2023-09-02标签: 豆豉鸭的做法及配料大全豆豉鸭的做法 全文阅读