莲藕煲鸭汤放什么材料，莲藕炆鸭煲怎么制作
莲藕炆鸭煲怎么制作原料：鸭件400克，净莲藕500克，蒜茸75克，姜米2.5克，油55克，柱候酱10克，绍酒10克，二汤500克，精盐6克，味精5克，湿淀粉40克，胡椒粉0.5克，葱段15克。制法：1、将洗干净的莲藕切去节后，用刀拍扁，随切成块，放在笼内蒸熟。2、用油5克起镬，把料头、鸭件放在镬中，加入柱侯酱爆透，烹入绍酒，注入二汤，加入莲藕。3、用精盐、味精调味，加盖炆至熟，用湿淀粉打芡，加上胡椒粉、葱段、包尾油5克和匀便成。该答案来自梅梅菜谱网官方网站2，莲藕炖老鸭怎么做如何做好吃莲藕炖老鸭步骤1...
更新时间：2023-08-30标签： 莲藕煲鸭汤放什么材料莲藕炆鸭煲怎么制作 全文阅读