江西婺源的米酒做法2,糯米酒是怎么制成的3,江西糯米酒怎么做4,如何制作糯米酒5,糯米米酒的正确方法6,做糯米酒的步骤是什么1,江西婺源的米酒做法米酒做法主料糯米1000g辅料甜酒曲7g凉开水适量步骤1.将糯米洗净泡20小时左右,糯米用手一搓即碎的程度即可.2.将糯米捞出控净水份,倒入铺有蒸布的蒸锅里.3.水开后蒸40分钟,将米凉至40度左右,用手摸着不烫.4.净米倒入一个无生水无油干净的容器中,将凉开水倒入米中,把米弄散,不要用米团,5.将酒曲均匀的拌入米中.6.将米的中间挖个小洞,将剩下的酒曲撒在...
更新时间:2023-11-19标签: 江西糯米酒米酒酿制江西糯米酒的酿制方法 全文阅读