手工酿酒工艺流程，甜酒酿酒工艺的步骤
甜酒酿酒工艺的步骤2，酿酒方法是怎样的3，酒的制作过程是什么4，自制酒的步骤5，制作白酒的工艺流程6，酿酒发酵的过程1，甜酒酿酒工艺的步骤材料：糯米三斤、米酒曲、矿泉水6斤。做法：1、三斤糯米洗净，用清水泡一宿。2、蒸锅上铺屉布，放入糯米，大火蒸。3、20分钟后打开锅盖糯米的样子。4、将糯米搅散，洒入一小碗清水，盖上锅盖继续蒸20分钟。5、蒸好的糯米腾入干净的锅中，加入矿泉水6斤，拌匀。6、米酒曲称出11g。7、加入矿泉水的糯米要时常搅拌散热，让温度降下来。8、待温度降到32度以下（25度以上）即可进...
更新时间：2023-09-27标签： 手工酿酒工艺工艺流程手工酿酒工艺流程 全文阅读