中国白酒目前有十二种香型,不同香型的白酒,空杯留香的香气风格是各有特色,各有不同。白酒的香味成分复杂,含量虽微,种类繁多;白酒的香味复杂是众所周知的,香味成分种类繁多,虽然含量只占2%(酒精和水占98%左右),但各种香味成分的阈值低,放香大,各种微量香味成分之间通过相互的复合、平衡和缓冲作用,构成了不同香型白酒的典型风格,决定着白酒的质量和品质。1、白酒“空杯留香”是怎么回事?我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说我的看法:空杯留香,这是中国白酒的一大特色,通过空杯留香的鉴别,可以很好的...
更新时间:2022-07-14标签: 白酒少是酒花二三回事白酒酒花少是怎么回事 全文阅读