怎样蒸馒头又松又软2,家里做馒头要怎么做怎么做才松软好吃3,馒头怎样做才松软可口4,馒头怎么做松软好吃这些小窍门你一定要知道1,怎样蒸馒头又松又软适量使用泡打粉。泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。经常用于蛋糕及西饼的制作。面粉里放多点酵母菌,然后用温水发酵原料:面粉、发酵面(老面)、水、碱。制作方法:1.将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定...
更新时间:2024-02-25标签: 馒头怎么松软好吃馒头怎么做才松软好吃 全文阅读