葡萄酒的制作步骤谁知道2,葡萄酒的酿制方法步骤3,制作葡萄酒的详细过程4,葡萄酒的制作过程1,葡萄酒的制作步骤谁知道家庭自酿葡萄酒将整串葡萄除去霉烂粒后放清水中浸泡两小时,以除去葡萄表面的尘土和农药。然后脱粒,再用清水轻轻冲洗两遍即可(洗得太净反而会因葡萄表面的酵母被洗去而发酵不好)。将洗净控干后的葡萄粒放入盆中,戴上干净的橡胶手套在盆内边抓边搅动,使葡萄破碎(不要用粉碎机破碎得太细,因粉碎机易将葡萄籽打碎,给酒带来不良口味,此时也无须过滤)。将容器(最好是坛子、搪瓷或大玻璃罐)洗净,再用酒精棉球擦拭...
更新时间:2023-09-29标签: 葡萄葡萄酒制作过程葡萄酒制作过程 全文阅读