但人们也一直在不断的探索,到底什么酿酒原料最适合酿造白酒呢。清香型白酒是以粮谷为主要酿造原料,经过地缸、水泥池等容器,进行发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的白酒,就原料所影响的酒体风格大体说来,浓香白酒浓郁流派型使用原料大多为高粱、糯米、玉米、大米、小麦等,而淡雅型白酒则主要以单粮(高粱)酿造为主。1、什么酿酒原料最适合酿造白酒?中国的白酒酿造拥有几千年的历史,其酿造工艺在传承中不断改进,酿酒的原料也随着时间的推移逐渐丰富起来,越来越多的谷物类粮食被用来酿酒使用,有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦...
更新时间:2022-07-15标签: 酿造白酒原料好喝清香清香型白酒用什么原料酿造最好喝 全文阅读