大家好，我是莲雾世家，下面有我分享下海南地瓜酒，海南地瓜酒，又名番薯酒，在海南本地，稍微年纪大一点的爷爷奶奶一辈，如果说没有喝过地瓜酒的，真的没有几个。地瓜酒是海南的传统美酒，号称海南的“茅台酒”，在海南七年了，见过最多的酒是地瓜酒，这里的人们很喜欢酿地瓜酒，也很香，好喝不醉，也不会掺酒精，安全，价格还便宜。1、在农村地瓜酒是怎么做的？一、洒水：将干地瓜丝摊在干净的地面上，用喷壶洒清水，边洒边拌，使地瓜丝均匀湿润。二、蒸料：摊晾翻动地瓜丝，使它松散后装入蒸桶内蒸，直到蒸气上升1小时后，取出蒸熟的地瓜丝摊晾...
更新时间：2022-07-15标签： 地瓜海南农村海南地瓜酒怎么酿 全文阅读