白兰地属于白酒，就是蒸馏酒。葡萄酒属于红酒，发酵酿造酒，不需要蒸馏，以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言，白兰地主要使用“夏朗德壶式蒸馏法”，白兰地是从葡萄酒里面经过高温蒸馏提取出来的，有一种情况，葡萄酒发酵不理想，或者在陈酿销售过程中品质不佳或者变质了，都可以经过高温加热蒸馏提取里面的酒精成分，这也是白兰地的来源之一。1、白兰地与威士忌有什么区别？[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]威士忌（Whisky,Whiskey)一种由大麦等谷物酿制，在橡胶木桶中陈酿多年后，调配成...
更新时间：2022-07-15标签： 白兰地葡萄酒什么酒不属于白兰地 全文阅读