糯米酒的酿制方法，糯米酒是怎么制成的
糯米酒是怎么制成的2，糯米酒做法3，糯米酒如何酿造请给出具体步骤4，糯米酒的酿制方法5，如何酿制米酒6，糯米酒怎么酿1，糯米酒是怎么制成的制作方法：1.把糯米5000克用清水淘洗干净，泡1小时后，倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)内沥干。2.在蒸笼内铺好纱布，把沥干的江米倒在上面，用旺火蒸1小时后，倒入盆内，用电扇把米温吹降到20℃-40℃时（根据酒曲的种不同，糯米的产地不同，甚至纬度不同温度都会有差异），再将适量的凉开水倒入盆内，用手拌匀。将酒曲研成粉末放入盆内，再一次拌习。3.将拌匀的...
更新时间：2023-12-20标签： 糯米糯米酒米酒酿制糯米酒的酿制方法 全文阅读