葡萄酒的挂杯什么引起,说明酒的品质好吗
生活中可以发现很多挂杯的东西，比如酸奶，酱油等挂杯的形成是一个很简单的现象，是酒中酒精含量的指标。当酒液粗碰到杯壁时，和空气接触后，产生蒸发的现象，而酒精的沸点比水要低，先蒸发，形成一个向上的牵引力，同时由于酒精蒸发水的浓度增高，表面张力增大，在杯壁上的附着力也增大，所以酒液到处便累积形成一个拱起，由于万有引力的作用，重力最终取胜破坏了水面的张力，酒液下滑释放出“酒的眼泪”。1、你是如何解析葡萄酒挂杯的？其实很好解释葡萄酒挂杯的问题。首先酒与水不同，酒中含有酒精，在酒杯中碰到杯壁会产生张力，这样酒就不会很...
更新时间：2022-07-15标签： 葡萄酒品质葡萄酒的挂杯什么引起 全文阅读