葡萄酒是有生命的液体,当我们越是深入了解葡萄酒,就越是喜欢葡萄酒。一瓶好的酸味高的白葡萄酒不但能永葆年轻,更重要的是酒中的果味和香气能新鲜地保存下来,很多产自寒冷气候区的白葡虽然酒精浓度低,但靠着惊人的酸味成为陈年佳酿,法国称“白兰地”为葡萄酒的灵魂。1、什么是葡萄酒的灵魂?法国称“白兰地”为葡萄酒的灵魂。又有人称“单宁”是红葡萄酒的灵魂,“酸度”是白葡萄酒的灵魂,白兰地,英文Brandy的音译,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒,通常7-10升葡萄...
更新时间:2022-07-15标签: 这瓶葡萄酒名字年轻希望什么叫年轻的葡萄酒 全文阅读