冰缇烈焰即是采用自然发酵、二次蒸馏工艺酿成的红提葡萄蒸馏酒，酿成的原酒酒精度为73度。酿造高档葡萄蒸馏酒应进行榨汁分离发酵，而生产普通葡萄蒸馏酒可采用破碎去梗后的葡萄浆直接发酵，葡萄蒸馏酒的主要工艺分为发酵与蒸馏两部分，葡萄收获后，从破碎到满罐发酵一般不超过两天，葡萄汁（浆）占罐容量的80%。1、葡萄蒸馏酒是怎么酿成的？葡萄蒸馏酒的主要工艺分为发酵与蒸馏两部分。葡萄收获后，从破碎到满罐发酵一般不超过两天，葡萄汁（浆）占罐容量的80%，酿造高档葡萄蒸馏酒应进行榨汁分离发酵，而生产普通葡萄蒸馏酒可采用破碎去梗...
更新时间：2022-07-15标签： 葡萄原酒蒸馏酿成葡萄原酒是什么 全文阅读