葡萄酒是有生命的液体,当我们越是深入了解葡萄酒,就越是喜欢葡萄酒。单宁可影响葡萄酒的结构感和成熟特性,大部分葡萄酒是干型的,每升残糖含量小于10克,第一次听到“单宁”是因为葡萄酒,因为涩味在葡萄酒中的专有名词就是“单宁”,葡萄酒的构成要素葡萄酒中最丰富的成分当属水分,约占70%-90%。1、什么是葡萄酒的灵魂?法国称“白兰地”为葡萄酒的灵魂。又有人称“单宁”是红葡萄酒的灵魂,“酸度”是白葡萄酒的灵魂,白兰地,英文Brandy的音译,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡...
更新时间:2022-07-15标签: 葡萄酒结构元素最佳葡萄酒最佳结构是什么 全文阅读