高粱酒酿造过程，高梁酒怎么做
高梁酒怎么做2，高梁酒酿造方法3，酿高梁酒全过程求教4，高粱酒怎么做5，怎样自酿高粱酒自制高粱酒的酿造方法6，怎样做高粱酒1，高梁酒怎么做高梁酒的酿造过程分为制曲、酿酒及包装三大部分制曲：原料采用本地所产的小麦，经研磨→搅和→制曲块→培曲→堆曲→磨渠→加入高梁发酵完成制曲工作。酿酒：原料采用金门种植高梁为主，经浸泡→蒸煮→冷却→扮曲→发酵→蒸馏(第一道酒)→再扮曲→再发酵→再蒸馏(第二道酒)完成酿酒生产作业。2，高梁酒酿造方法1.高粱粉碎2，高粱与稻壳拌和3.加水润料4.蒸粮，出甑冷却加水。5.冷却，...
更新时间：2023-10-11标签： 高粱高粱酒酿造过程高粱酒酿造过程 全文阅读