客家糯米酒的制作工艺2,客家米酒是如何生产的3,糯米酒是怎么制成的4,请问客家自酿的红曲糯米酒怎么酿呢5,福建连城关客家米酒制作方法6,糯米酒怎样自酿1,客家糯米酒的制作工艺客家人家家户户都会做糯米酒,糯米煮熟后,拌上酒药,装进大缸里,盖住缸口,发酵四五天就可以生酒。将生酒装入酒坛,用泥巴封紧坛口,在酒坛周围燃起炭火,文火焖三四个钟头,揭开酒坛盖,一坛黄灿灿、香气诱人的糯米酒就做好了。2,客家米酒是如何生产的客家米酒:选用赣南客家优质糯米、纯净山泉,采用现代技术和传统工艺酿造而成,是正天然绿色饮品,其...
更新时间:2023-11-25标签: 客家糯米糯米酒米酒客家糯米酒的酿制方法 全文阅读