因为,白葡萄酒具有更强大的杀菌作用。葡萄酒的风味一般与酿造它的葡萄品种相关,但是白葡萄酒很少有酵母和烤面包的风味{!--PGC_VIDEO,白葡萄酒的味道也比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配,从风味上讲,香槟因酿造过程采用了酵母自溶的工艺,所以一般都有酵母和烤面包的风味,此外较便宜的香槟一般具有绿色水果和柑橘类水果的香气,而较好的香槟往往具有植物、坚果和蜂蜜等复杂的陈年香气。1、为什么吃海鲜配白葡萄酒?因为,白葡萄酒具有更强大的杀菌作用。鱼、虾、贝等海产品容易腐败,是因为它们体内带有大量细菌,西方人很早...
更新时间:2022-07-16标签: 白葡萄酒香槟酒白色白葡萄酒为什么是白色的 全文阅读