你问题前提是做蛋糕,香草精可以用什么代替吧。说起做蛋糕,要与香草精相同味道的替代品好像还没有,如果仅仅是烤原味蛋糕,除蛋腥味或加入清香味,不需要味道工艺一致的话,可以用柠檬汁来代替,在揉面时,加少量柠檬汁也可以替代,很多家庭为了食品安全,防止人工香草精,选择用香草豆荚和伏特加替代。1、香草精可以用什么代替?你问题前提是做蛋糕,香草精可以用什么代替吧?其实香草精属于食用香精类,符合食品级的,同味精鸡精一样,都是作为调料。市场上香草精一般分为天然香草精和人工合成香草精两种,用鼻子闻起来,味道其实差不多,只是人...
更新时间:2022-07-16标签: 苦精穿山甲中药苦精可以用什么代替 全文阅读